Простой рецепт воздушных творожных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийТворог 360 грМолоко 230 млСахар 2,5 ст. лЯйцо 2 штМука пшеничная 5 ст. лСоль щепоткаРазрыхлитель для теста 1 ч. лРастительное масло 1 ст. л для тестаСливочное масло для жарки примерно 20 грПошаговое приготовлениеСмешайте творог с яйцами и сахаромДобавьте к массе творога, муку с разрыхлителем и щепотку соли, перемешайтеДобавьте к тесту молоко, перемешайте (По моей инструкции получается кремообразное тесто, но если у вас так не получилось подливайте по чучуть еще молоко и смотрите на консистенцию)Добавите 1 ст. л растительного масла, хорошо перемешайтеСмажьте кусочком сливочного масла нагретую сковородуНалейте с помощью столовой ложки тесто (2 ст. л), в маленькую чашку (для экспрессо) поднесите к сковороде, вылейте из чашки тесто, аккуратно, ложкой размажьте тесто в небольшой кругВыпекайте до золотистого цвета (2-3 мин)Подавайте со сметаной, вареньем, медом.Вкусные воздушные творожные оладьи, что то среднее между сырниками и блинами.Вот этот рецепт: меня сподвигнул на приготовление оладушек, но пропорции мне не подошли и я решила изменить немного подсмотрев состав в этом рецепте: и создала оптимальные пропорции получились очень вкусные воздушные оладушки, если добавите варенье/мед или сметану вообще сказка. Попробуйте!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eefooue ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
