Несложный рецепт вишневой запеканки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порциивишня без косточек - 250 гмолоко - 175 гхлеб пшеничный черствый - 150 гяичный белок - 2 шт.масло сливочное - 80 гсахар - 60 гцедра лимона тертая - 1 ст. ложкаминдаль рубленый - 2 ст. ложкикорица молотая - 1/1, ч. ложкисоль - по вкусухлопья миндальные обжаренные - 60 гПошаговое приготовлениеХлеб без корки нарежьте кубиками и замочите в теплом молоке.Белки взбейте с солью в устойчивую пену.Масло взбейте с сахаром и лимонной цедрой до получения пышной массы. Перемешайте хлеб, молоко, миндаль и взбитые белки. Добавьте вишню и корицу.Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 час при 220 С.Перед подачей посыпьте запеканку миндальными хлопьями.
