Оладья получаются пышными, красивыми и очень вкусными!Количество порций: 7-10Простой рецепт оладьи из яблок с шампанским русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиИнгредиенты на семь порцийЯблоки — 2 ШтукиЙогурт — 2 Ст. ложкиЯйца — 2 ШтукиСахар — 0,5 СтаканаСоль — 1 ЩепоткаШампанское — 0,75 СтаканаМука пш. — 2 СтаканаМасло — 1 По вкусу (Для жарки)Пошаговое приготовлениеЯблоки очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Добавить йогурт, соль, сахар и соду. Добавить муку, перемешать, затем порциями влить шампанское до образования однородного теста густоты сметаны. Дать немного постоять тесту. Пожарить оладьи на растительном масле.