Простой рецепт кефирных оладий с яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Низкокалорийная еда, ОладьиИнгредиенты на девять порцийСахар ½ стаканаЯйцо куриное 2 штукиСоль щепоткаОбезжиренный кефир 500 гПшеничная мука 2 стаканаСода ½ чайной ложкиЯблоко по вкусуПошаговое приготовлениеДля приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.Яблоки порезать мелкими ломтиками.Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.
