Булочки К завтраку

Несложный рецепт булочек К завтраку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 500-600 г муки
• пакетик сухих дрожжей (7 г)
• 1 яйцо
• 150 г сахара
• ванилин
• чуть соли
• 250 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 150 г изюма
• желток и чуть молока для помазки
• для украшения сахарные шарики

Пошаговое приготовление

1. Молоко с маслом разогреть.
2. Муку перемешать с дрожжами, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль и молоко.
3. Перемешать, а потом месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.
4. Добавить изюм, и еще немного помесить.
5. Поставить подходить в теплое место.
6. Когда тесто увеличится примерно в 2 раза - достать его, разделить на порционные шарики.
7. Из шариков сформировать булочки ( я постаралась показать на фотографиях свои варианты). Оставить примерно на 20 минут, чтобы тесто пришло в себя, булочки от этого немного подрастут. Смазать смесью желтка и молока.
8. Выпекать при 180 град. около 20 минут.
9. Украсить сахарными шариками.

С первым днем Весны вас, кулинарочки. Приятного аппетита!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже булочки к завтраку получается здорово!

 

я слабо разбираюсь в булочках к завтраку, но с этим рецептом вышло очень здорово!