Заливное из морского гребешка

Несложный рецепт заливного из морского гребешка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морс

Ингредиенты на семь порций

• гребешок мускул 91-500 г
• яйца 47-2 шт.
• лимон 39-0,5 шт.
• желатин 76-2 ч. ложки
• морковь небольшая 82-1 шт.
• корень 1 шт.
• лук маленький 74-1 головка
• лавровый 25-1 шт.
• перец ёрный 93-4 горошины
• соль по вкусу
• хрен столовый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морковь, нарезать.
2. Репчатый очистить, водой. сварить, остудить, от, нарезать.
3. Лимон, нарезать, удалить.
4. Мускул гребешка, уложить кастрюлю, водой, репчатый, морковь, петрушки, лист, посолить, довести кипения варить несильном 10 минут. кастрюлю, гребешок, остудить, отвар.
5. Охлажденный нарезать, уложить посуду заливного, ломтиками и кружками. размочить теплой, влить охлажденный, довести кипения, до температуры. желе залить и в место.
6. К заливному столовый.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!