Простой рецепт морского окуня, запеченного в духовке с картофелем испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Основные блюда, Испанская кухняИнгредиенты на одну порциюМорской окунь 1 штукаМолодой картофель 2 штукиЧеснок 1 зубчикРубленая петрушка 2 чайные ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиЛавровый лист 1 штукаПошаговое приготовлениеМолодой картофель помыть и поставить варить в соленую воду.Почистить рыбу. Вымыть. Разделать вдоль позвоночника.Посолить, поперчил, побрызгать оливковым маслом с каждой стороны. На противень положить листочки лавра и пару веточек тимьяна. Сверху накрыть рыбой. И отправить в предварительно нагретую до 210 градусов духовку на 15–20 минут. Время зависит от размера рыбы.На сковороде хорошенько прогреть оливковое масло, потом добавить разрезанный вдоль чеснок. Дать ему время поделиться своим ароматом с маслом. После всыпать щепотку сухого тимьяна, соль и рубленную петрушку.За это время картофель успеет свариться. Слить воду, подавить его ложкой не превращая в пюре. Затем масло со всем содержимым отправить к картошке и хорошенько перемешать. Это получился гарнир.Рыбу разложить по тарелкам и полить ее соком с противня. Картофель посыпать оставшейся петрушкой.
как вкусно! Я полюбила морского окуня, запеченного в духовке с картофелем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень аппетитно! Забрала рецептик морского окуня, запеченного в духовке с картофелем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить морского окуня, запеченного в духовке с картофелем - очень вкусно!!!
