Несложный рецепт печенья с сыром и вялеными помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций180 гр вяленых помидор100 гр сливочного масла50 г любого твердого сыра100 гр ржаной муки100 г пшеничной мукинесколько веточек петрушки1 ст. ложка бальзамического уксуса1 ст. ложка сахара1 ч. ложка солиСпеции по желанию (черный перец, сушеная паприка)Пошаговое приготовлениеТоматы измельчить в блендере. Добавить сыр, масло, петрушку, бальзамический уксус, сахар, соль и специи и еще раз все измельчить в однородную массу.Затем в томатную массу добавить просеянную муку и хорошо смешать.Тесто скатать в колбаску, завернуть в пленку, бумагу и убрать в холодильник на 1 час.Духовку разогреть до 180 С. Достать тесто, нарезать острым ножом кружочками, толщиной примерно 0,5 см, выложить на противень и выпекать 150-20 минут. Печенье охладить.Приятного аппетита!Недавно попалось на глаза мне печенье кулинара yolka. Очень заинтересовал рецепт. Тем более. что у меня еще осталось две баночки вяленых помидор (по рецепту Лены Кыш). Нам очень понравилось печенье, ка на вкус, так и на цвет. Моя дочь не признает вяленые помидоры, а печенье трескала с удовольствием. Поэтому и нелюбители помидор могут смело пробовать. Солгасна с автором рецепта, что печенье самодостаточное, хорошо сочетается с вином, но с разными соусами и намазками тоже выступает прекрасно.
