Булочки с изюмом

Национальная кухня:
  1. Yfeihekif

    Yfeihekif Коробко Элька

    Простой рецепт булочек с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 61 килокалорий.


    Булочки с изюмом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 1 стакан тёплой воды
    • 1 яйцо
    • 1 ч. л соли
    • 8 ст. л сахара
    • 5 ст. л подсолнечного масла
    • мука, примерно 3 стакана
    • изюм
    • 3 ч. л. дрожжей

    Пошаговое приготовление

    1. Отдельно запарить дрожжи-1/1, стакана теплой воды( можно поменьше)добавить 3 ч. л. дрожжей+1 ч. л. сахара. Пока поднимаются, готовим тесто:
    2. воду+яцо+соль+сахар+масло= все смешиваем.
    3. Дрожжи поднялись, добавляем в тесто
    4. Мешаем, добавляем изюм, муку и мешаем ложкой. Тесто должно получиться как густая сметана. Оставляем для поднятия в теплом месте. Из готового теста лепим руками кругляшки, для этого руки смазываем подсолнечным маслом, чтоб не липли.
    5. Выкладываем на противень (будут растекаться - нормально).
    6. Оставляем, тесто на противене должно снова подняться, посыпаем сахаром обильно и в духовку на 40-50 мин при тем. 180 градусов. Можно выложить просто в форму, а потом просто нарезать на кусочки.

    Духовку не открывать!!!



     
    Бабчук А нравится это.
  2. Eseezea

    Eseezea Валентина Ж

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с изюмом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!