Пасхальное подарочное печенье

Национальная кухня:
  1. uefuuu

    uefuuu New Member

    Непростой рецепт пасхального подарочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 52 килокалорий.


    Пасхальное подарочное печенье
    • Время подготовки: 1 ч 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: День рождения, Детский праздник, Пасха
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на восемь порций

    • мёд - 120 г
    • сахар - 100 г
    • мука - 0,6 кг
    • масло сливочное - 100 г
    • яйца - 2 шт.
    • сода - 0,5 ч. л.
    • корица молотая - 1/1, ч. л.
    • гвоздика молотая - 1/1, ч. л.
    • кардамон - 1/1, ч. л.
    • цедра лимона - 2 ч. л.
    • какао - 2 ст. л.
    • шоколад - 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять с содой, какао и специями (корицей, гвоздикой, кардамоном).
    2. Взбить миксером сливочное масло с сахаром до однородной пышной массы
    3. По одному добавить яйца, мед и цедру лимона.
    4. Сливочно - пряную смесь соединить с мучной. Тесто должно получиться упругим, эластичным. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа. Перед формовкой тесто оставить при комнатной температуре на 30 минут.
    5. Вымесить тесто еще раз. Раскатать в пласт толщиной примерно 1,5 см. Формочками для печенья вырезать фигурки. Перенести на пергамент.
    6. Выпекать при 180 гр примерно 15 минут.
    7. Дать печенью остыть, украсить растопленным шоколадом при помощи корнетика


     
    Вовк С, shaipova82 и Iingcela нравится это.
  2. А_Кизилова

    А_Кизилова Кизилова Анна

    uefuuu, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Л_Шишова и Aovrnnytq нравится это.
  3. illeetele

    illeetele Member

    очень вкусный рецепт пасхального подарочного печенья, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  4. Auupquto

    Auupquto Хаметгалеева Тася

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пасхальном подарочном печенье
     
    Анюта_С нравится это.