Непростой рецепт кисло-сладкой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порциикуриная грудка (филе)400 гприправа карри 1 ст. ложкасоус соевый 1 ст. ложкакрахмал 1 ст. ложкатыква 500 глук - порей 1 шт.ананас мякоть 300 гперец красный сладкий 1 шт.масло соевое 3 ст. ложкибульон овощной 500 млуксус 3 ст. ложкикетчуп 3 ст. ложкисоль по вкусурис басмати 250 горех кешью 60 гПошаговое приготовлениеКуриные грудки промыть холодной проточной водой, обсушить, порезать кубиками.Мариновать около 15 минут в смеси карри, соевого соуса, самбал - олека и крахмала.Снять кожу с тыквы, удалить семечки и белую пленку.Порезать тыкву кубиками.Ананас почистить, вырезать сердцевину, также порезать кубиками.Перец разрезать на две половины.Вынуть семечки и удалить белую пленку.Вымыть плоды и нарезать кубиками.Почистить порей, разрезать на две части, вымыть и нарезать кусочками по 1 см.Разогреть в сковороде масло, обжарить кусочки курицы.Добавить тыкву, ананас, перец и порей и потушить.Залить бульоном, уксусом и кетчупом и довести до кипения.Смешать с рисом и кешью, посолить.Заполнить смесью форму, смазанную жиром.Запекать в духовке.Электродуховку разогреть до 200 С. Газовая духовка: регулятор в положении 3—4 (без предварительного разогрева). Время: около 45 минут.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кисле-сладкой запеканка зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
