Сверху сыр и снизу сыр,посередке сочный блинили пицца с двойным дном

Национальная кухня:
  1. Алхимова К

    Алхимова К Алхимова Кристина

    Несложный рецепт сверху сыр и снизу сыр,посередке сочный блинили пицца с двойным дном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 67 килокалорий.


    Сверху сыр и снизу сыр,посередке сочный блинили пицца с двойным дном
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • 2 пластинки из упаковки готового слоеного теста
    • 1 помидор
    • 1 цуккини
    • 3 чайные ложечки семян сезама
    • 1 небольшая головка лука
    • 4 дольки чеснока
    • ветчины 70 гр
    • сыра твердых сортов 150 гр
    • 1 стручек маринованного остренького перчика
    • соль, перец по вкусу, приправа для пиццы 1 чайная ложечка
    • 1 ложка майонеза и 1 ложка томатной пасты

    Пошаговое приготовление

    1. Цуккини делим пополам и нарезаем полукругами, обжариваем на сковороде вместе с сезамом, чесноком (мелко порезанном)несколько минут(4-5 мин). В сковороду первым всыпать сезам, в раскаленном масле(оливковом) он моментально меняет цвет на нежно коричневый и по кухне распространяется божественный запах, который тут же впитывает цуккини
    2. Можно немного посолить и поперчить
    3. Сыр трем на свекольной терке
    4. Помидор и ветчину нарезаем соломкой
    5. Майонез смешиваем с томатной пастой
    6. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать подсолнечным маслом и уложить в него раскатанный пласт теста(получился прямоугольник 20-35 см). Натертым сыром(большей половиной всей порции)посыпаем пласт теста, который лежит на противне, покрываем его другим пластом теста (того же размера) и защипываем края, чтобы сыр не убежал
    7. Теперь можно смазать верхний пласт смесью майонеза и пасты, распределить по поверхности ветчину, цуккини, лук, помидор, мелко нарезанную остренькую паприку и поставить в духовку на 20 мин при температуре 200 С. Когда до окончания готовки останется минуты 3,посыпаем оставшимся сыром и приправой для пиццы(в моей упаковке оказались майоран, орегано и базилик).

    Мне надоело смотреть как сын давится полуфабрикатами и вчера решила впервые попытать счастье и на этом поприще итальянского рая. Сын попробовал и сказал, что так остро, что даже очень вкусно... О том, что получилось сочно, думаю догадались сами, а когда приготовите, то и убедитесь сами... Выбор за Вами



     
    yu_liza и Ouhyidxte нравится это.
  2. leuia

    leuia Member

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    seookjni и Lsurquee нравится это.
  3. Sehyjiit

    Sehyjiit Казимирова Таня

    Сверху сыр и снизу сыр,посередке сочный блинили пицца с двойным дном - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...