Морс из клюквы

Ягоды клюквы очень полезны, ведь содержат в себе почти все необходимые для организма витамины, органические кислоты, пектины, минералы. Клюквенный морс — отличный напиток, который будет кстати особенно в осеннюю пору. Его назначают при простудных заболеваниях, ангине, осеннем и зимнем авитаминозе.

Морс обладает общеукрепляющим действием и имеет свойства биогенного стимулятора, что ведёт к повышению работоспособности организма. А это так необходимо именно осенью и зимой. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный напиток. При желании сахар можно заменить мёдом — напиток станет ещё полезней.

Очень простой рецепт морса из клюквы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Пост, десерт

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на шесть порций

• Вода 800 мл
• Клюква свежая 200 г
• Сахар 100 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления клюквенного морса нам понадобится клюква, сахар, вода.
2. Клюкву перебрать и промыть.
3. Размять ягоды деревянной ложкой.
4. Отжать клюквенный сок.
5. Жмых залить водой.
6. Довести до кипения. Процедить.
7. Растворить в отваре сахар. Охладить. Добавить клюквенный сок.
8. Морс из клюквы готов.

 

Спасибо за рецепт, готовила морс из клюквы на день рождения сестры
Всем понравилось

 

@Сакович С, очень аппетитное фото морса из клюквы

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.