Непростой рецепт зерновой пиццы с салями итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняИнгредиенты на восемь порцийРжаная мука 75 гМука грубого помола 100 гОливковое масло 3 столовые ложкиЙогурт 2 столовые ложкиГазированная вода 75 млСоль по вкусуРепчатый лук 1 головкаСладкий перец 1 штукаПомидоры 4 штукиКонсервированные помидоры 200 гСалями 100 гСыр 150 гТимьян ½ чайной ложкиСушеный майоран 1 чайная ложкаМолотый белый перец по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить пресное тесто обычным способом, накрыть и оставить на 1 час. Затем раскатать 2 лепешки диаметром около 24 см и уложить в формы, смазанные оливковым маслом.Для начинки очистить и нарезать луковицы тонкими кольцами. Из сладкого перца удалить сердцевину.Вымыть мякоть, обсушить, и нарезать маленькими кубиками. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на 8 частей.Коржи пиццы равномерно намазать протертыми помидорами, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем, семенами тимьяна и майорана. Сверху уложить салями, нарезанную тонкими ломтиками, кубики перца, кольца лука и дольки помидоров.Сыр обсушить, нарезать тонкими ломтиками и уложить на пиццу.Запечь в духовке при температуре 180 градусов.
