Простой рецепт кебаба из мелкой рыбы по-туапсински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на десять порцийхамса 32-500 гили барабулька 20-500 гпомидоры 37-350 гмасло 30-180 мллук 33-80 гперец сладкий 59-70 гсоль по вкусуперец молотый по вкусуперец ёрный по вкусуПошаговое приготовлениеМелкую (хамсу барабульку), моют солят. лук, мелко и обжаривают растительном, после добавляют нарезанный перец, помидоры, которых снята, и в еще 3-5. После как помидоров испарится, соус рыбу, перчат тушат среднем 5-7 мин. дно неглубокой кладут бумагу, чтобы края несколько краев.Выкладывают нее поджаренных, поливают маслом, края в конверта, кастрюлю и на угли. в 15-20 мин.