Сложный рецепт булочек с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на двенадцать порцийМука - 4,25-4,75Дрожжи активные - 1Молоко - 1Пюре - 1 стакансливочное ( кусочками) - 1/1, (70 г)белый - 1/1,Соль - 1. л. - 2 шт.коричневый - 0,5Корица - 1 ст. .Масло (размягченное) - 0,25 (50 г)*глазури:пудра - 1,5Молоко - 1. л. +3. л.экстракт - 0,5. л.Пошаговое приготовлениеКак булочки корицей: 1. большой смешать 1,5 муки дрожжи, . 2. В сотейнике молоко, пюре, сахар, и 70 сливочного. Подогреть до 60, но более! 3. теплое в, добавить, хорошо. Ввести количество, чтобы однородное.Переложить на мукой и замесить, эластичное, при добавляя муки. тесто шар.Положить в миску, тесто промасленные. Накрыть полотенцем поместить теплое минут 45-60, тесто увеличиться объеме два.Готовность можно, надавив пальцами, должны погрузиться тесто. 7. тесто обмять, и отдохнуть на 10. временем маслом размером 2333 см. . 8. Приготовить. В миске коричневый, отставить сторону.Тесто в размером 4530 см.Смазать размягченным маслом.Посыпать начинкой, пустым 2,5 у длинного.Свернуть рулетом, с края, который посыпан.Пустой теста внахлест рулет защепить.Нарезать на 12 частей выложить подготовленный. Накрыть чистым и в место подъема, на 30. 15. духовку предварительного до 185. Поместить заготовки разогретую и булочки корицей золотистого, около 30. 16. Достать с из, дать при температуре 10, а переложить решетку. 17. глазурь. небольшой смешать пудру, 1 ложку, хорошо, а при добавить 1-3 чайные молока, глазурь по как сметана. глазурью с и сразу. А подать отдельно, каждый сам булочку количеством.
