Простой рецепт мясной запеканки Весеннее настроение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций600 г мясного фаршаПучок зеленого лука1 сырое яйцо2 вареных яйцаСоль, перец по вкусу3-4 картофелиныМускатный орех50 г сливочного маслаПошаговое приготовлениеФорму для запекания выслать фольгой. Тщательно смазать фольгу сливочным маслом. Картофель нарезать на тонкие пластины и выслать ими дно и борта формы, слегка посолить поперчить и посыпать порошком мускатного ореха.В фарш добавить измельченные зеленый лук и вареные яйца, вбить сырое яйцо, посолить поперчить по вкусу, можно добавить любимые травки. Полученную массу выложить в форму с картофелем, плотно прижимая, накрыть фарш пластинами картофеля, посыпать хлопьями из сливочного масла, сделать крышку из фольги и поставить в горячую духовку (180 градусов) на 40 минут. По истечении времени аккуратно снять „крышку и довести до румяности примерно минут десять. Вынуть форму из духовки, перевернуть запеканку на огнеупорное блюдо, осторожно снять фольгу и поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы зарумянить.Перед подачей нарезать на кусочки и подать с любимым гарниром.Приятного аппетита!A чтобы усилить весеннее настроение загляните сюда
@Lfnzzroo, рецепт мясной запеканки весеннее настроение ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!