Простой рецепт мраморного кекса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийяйцо – 4 шт.сахар – 4 ст. ложкимука пшеничная – 5 ст. ложекмаргарин сливочный – 30 гкакао - порошок – 1 ст. ложкасахарная пудра – 1 ст. ложкамята – веточкаПошаговое приготовлениеЯйца взбейте с сахаром до устойчивой пены. Муку разотрите с 20 г маргарина. Яично - сахарную смесь перемешайте с мучной крупкой. Разделите тесто пополам. Одну половину подкрасьте какао.В смазанную маргарином и посыпанную мукой форму выложите слоями сначала светлое тесто, затем темное. Разровняйте поверхность и слегка углубьте темное тесто в светлое. Выпекайте при 180 °С до тех пор, пока тесто не будет пружинить. Освободите от формы. Охладите.При подаче посыпьте сахарной пудрой, украсьте веточкой мяты. Можно также украсить кекс веточкой вишни или черешни.
Готовила вчера мраморного кекса по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
как вкусно! Я полюбила мраморный кекс с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.