Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)

Национальная кухня:
  1. rzhavskaya98

    rzhavskaya98 Ржавская Аня

    Простой рецепт фальшивого фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 266 килокалорий.


    Фальшивое фондю в булочке. Вредное и жутко вкусное.(не для оценки)
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Круглая булочка или круглый каравай с твердой коркой
    • Сыр моццарелла, Пармезан, можно Раклетт
    • половина репчатой луковицы
    • ветчина или вареная курица
    • соль, приправы по вкусу
    • 2 зубка чеснока

    Пошаговое приготовление

    1. Срезать с хлеба верхушку, вынуть мякоть, но не очень много, я вынула практически все, а зря, мякоть пропитывается начинкой и становится очень вкусной.
    2. Лук с чесноком пробить брендером до пюреобразной массы, смешать с сырами, нарезанной ветчиной, специями. Сыр должен хорошо плавиться, поэтому Раклетт подходит больше всего - он специально для фондю, но он не везде есть и у него специфический вкус, моццарелла более нейтральна.
    3. В оригинале еще клали майонез. Тихо так говорю, шепотом - клали майонез. Сделайте вид, что не слышали.
    4. Дальше. Вокруг каравая сделайте бортик из фольги, на которую этот каравай положили. И запекайте, закрыв хлебной крышечкой до растворения сыра.
    5. Быстро вынуть и сразу подать, ведь горелку под хлеб не присобачишь, поэтому нужно приловчиться все быстро схомячить, пока тянется сыр.
    6. Тарелку хлебную можно потом съесть, если влезет, конечно.

    Ну что я вам скажу, скорее всего удар по печени. Бросьте в меня тапком и будете правы. НО ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО!!!!! Муж ел за обе щеки. Жалко его, конечно. Но он просил не жалеть, поскольку очень ему понравилось а с печенью попытается договориться. Поэтому без оценки, уж очень вредный рецепт, но один раз можно, а? Едят же швейцарцы фондю... . .



     
    АлесяЗ и Меженина Т нравится это.
  2. a_lara

    a_lara Абасова Лара

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами