Щи из медуницы и щавеля с картофелем

Простой рецепт щей из медуницы и щавеля с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на три порции

• щавель 300 г
• медуница 300 г
• картофель 500 г
• укроп 10 г
• сметана 100 г
• яйца 2 шт.
• вода 3 л
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Зелень промыть и мелко нарезать, пассеровать на растительном масле 1 мин, добавить сметану и потушить еще 1 мин. Картофель очистить, нарезать крупной соломкой и отварить, добавить тушеную зелень. Кипятить не более 1 мин.
2. При подаче к столу в каждую тарелку положить половинку сваренного вкрутую яйца.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rzaeva82 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!