Несложный рецепт лимонно-кукурузного кекса для Аллочки - ALLENKA домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций200 г пшеничной муки100 г кукурузной муки150 г сахарного песка2 яйца100 г сливочного масла1 лимон250 мл простокваши2 ч л разрыхлителя10 г ванильного сахара1/1, ч л солисахарная пудра для посыпкиПошаговое приготовлениеСмешать кукурузную и пшеничную муку, соль и разрыхлитель.Лимон вымыть, обсушить, снять цедру и выхать сок.Масло взбить с сахарным песком, ванильным сахаром.По одному ввести яйца продолжая взбивать.Влить кефир. Перемешать.Добавить цедру и 1 ст л лимонного сока. Перемешать.Соединить мучную смесь с яично - масляной. Перемешать.Готовое тесто выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.Выпекать при 180 С примерно 45 минут (до сухой зубочистки).Готовый кекс остудить немного в форме, а затем на решётке.Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!Очень простой кекс с ярко выраженным лимонным вкусом. Достаточно рыхлый, приятного жёлтого цвета из-за кукурузной муки. У нас на сайте принято дарить друзьям виртуальные подарки. Аллочка, я хочу поздравить тебя с днём рождения и подарить тебе этот рецепт. Желаю здоровья, благополучия, творческих успехов, в т. ч. и кулинарных. Надеюсь, тебе понравится эта выпечка на скорую руку. )))
