Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке

Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке - простое, но необычайно вкусное блюдо! Главное, что готовится просто и быстро! Это блюдо можно подать на завтрак или ужин.

Простой рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и сыром в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак, На ужин, Для микроволновки

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры, Гарниры с грибами
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Картофель — 2-3 шт
• Филе куриное — 150 г
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Шампиньоны — 60 г
• Сыр твердый — 40-50 г
• Сметана — 3-4 ст. л.
• Соль, специи, перец черный свежемолотый (по вкусу)
• Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, помыть и порезать маленькими кубиками. Добавить также порезанное куриное филе.
2. Добавить мелко порезанные свежие шампиньоны и репчатый лук.
3. Посолить все, поперчить, посыпать специями, добавить сушеный чеснок, натертый на крупной терке твердый сыр (немного сыра оставить) и сметану.
4. Тщательно все перемешать и выложить массу в несколько небольших формочек или одну форму побольше, которые подходят для готовки в микроволновке.
5. Поместить формочки в микроволновку на 15-20 минут при полной мощности (время зависит от мощности вашей микроволновки).
6. Затем посыпать запеканку оставшимся сыром и готовить еще 2 минуты.
7. Готовую, очень вкусную картофельную запеканку с курицей, грибами и сыром посыпать зеленью и подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик картофельной запеканки с курицей, грибами и сыром в микроволновке

 

Отличный рецепт
Обожаю картофельную запеканку с курицей, грибами и сыром в микроволновке