Простой рецепт капустных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКапуста 100 г.Кефир 1 стак.Мука пшеничная 1 стак.Поваренная соль 0.5 ч. ложкКуриное яйцо 1 шт.Сода пищевая 0.5 ч. ложкСахар 1 ч. ложкПодсолнечное масло 50 мл.Пошаговое приготовлениеКапустные оладьи - это очень вкусный завтрак. Готовятся оладьи быстро и легко. Приготовление займет не больше 20-30 минут и получите на завтрак пышные, румяные, ароматные оладьи. Продукты понадобятся самые простые.Яйца взбить с сахаром венчиком или вилкой, добавить соль, соду(гасить соду не надо) и кефир.Постоянно помешивая, добавить постепенно муку. Оставить тесто на 10 минут.За это время нарезать очень мелко капусту. Нам понадобится примерно 1 стакан порезанной капусты.Порезанную капусту добавить в тесто и хорошо перемешать.Сковороду с небольшим количеством масла, хорошо разогреть. Выкладывать тесто на сковороду по 1 столовой ложке.Обжарить с одной стороны под крышкой примерно 3-4 минуты (верх должен почти приготовиться) Перевернуть оладьи на другую сторону и обжарить до румяной корочки 2 минуты.Подавать горячими, желательно со сметаной. Вкусного завтрака!
