Кексы готовятся на основе пшеничных и овсяных отрубей. Выпечка получается не только необыкновенно вкусной, но и по-настоящему полезной. Кексы с удовольствием кушают взрослые и дети, попробуйте сами! Перед вами - простой рецепт приготовления основных отрубных кексов. В одной емкости смешиваются все сухие ингредиенты, в другой смешивается все остальное. Молочная смесь вводится в сухие ингредиенты и замешивается тесто. Полученным тестом наполняем формочки для кексов, запекаем их в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Удачи!Количество порций: 12Непростой рецепт основных отрубных кексов американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Для детейСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, КексыИнгредиенты на двенадцать порцийпшеничной муки — 1 Стаканростков пшеницы — 1 Стаканпшеничных отрубей — 23/3, Стаканаовсяных отрубей — 2/2, Стаканаразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоды — 2 Чайных ложкимолотого имбиря — 2 Чайных ложкимуки ячменного солода — 1 Ст. ложкарастительного масла — 3 Ст. ложкимеда — 2/2, Стаканаобезжиренного молока — 11/1, Стаканаобезжиренного простого йогурта — 1 Стаканяйца, взбить — 2 Стаканаизюма — 1 СтаканПошаговое приготовлениеРазогреваем духовку до 175 градусов. Тем временем смешиваем в миске: пшеничную муку, ростки пшеницы, пшеничные отруби, овсяные отруби, разрыхлитель, соду, молотый имбирь и муку ячменного солода.В отдельной миске соедините и тщательно смешайте: масло, мед, молоко, йогурт, яйца.Постепенно добавьте молочную смесь в сухие ингредиенты и размешивайте до однородного теста. Добавьте изюм, перемешайте. Ложкой наполните смазанные маслом формы для кексов. Выпекайте кексы в духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
