МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ КЕКС

Простой рецепт мЕДОВО-ОРЕХОВОГО КЕКСА домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на шесть порций

• 6 ст. л. мёда
• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• грецкие орехи
• изюм
• соль
• сода, погашенная лимонным соком

Пошаговое приготовление

1. Взбить мёд с яйцами.
2. Добавить сахар, растереть деревянной ложкой.
3. Ввести муку, соль, гашёную соду. Тесто получается консистенции густой сметаны.
4. Добавить распаренный изюм и орехи, перемешать.
5. Вылить тесто в смазанную форму. Выпекать в разогретой до 180 духовке 55-60 мин.
6. Кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Это наш старый семейный рецепт медового торта. Мама разрезала его на 2-3 коржа и смазывала кремом. А я решила добавить к нему изюм и орехи и испечь кекс - получилось тоже очень вкусно. Пользуйтесь на здоровье любым из вариантов. Кекс получился очень высоким, поэтому долго пёкся - в форме без дырочки, думаю, испёкся бы быстрее. Приятного аппетита!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

ОО, мой любимы рецептик медово-орехового кекса

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!