Ароматный хлеб

Непростой рецепт ароматного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 250 минут. Содержит всего 56 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 250 минут
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 3 стакана муки
• 30 г свежих дрожжей
• 3 ст. ложки мёда
• треть стакана теплой воды
• 0,5 стакана кефира
• 1 яйцо
• 1,5 ст. ложки оливкового масла
• 0,5 ч. ложки молотой корицы
• ванилин
• 1 ст. ложка сока лимона
• горсть изюма
• щепотка соли
• 1 яйцо и сливочное масло для смазывания теста.

Пошаговое приготовление

1. Из указанных ингредиентов замесить мягкое тесто.
2. Поставить в теплое место на 2 часа.
3. Форму для выпечки смазать маслом.
4. Тесто еще раз обмять и выложить в форму.
5. Поставить в теплое место на 1 час.
6. Духовку разогреть до 190º C.
7. Верх хлеба смазать взбитым яйцом и поставить в духовку.
8. Выпекать 40 минут.
9. Когда хлеб испечется, оставить его в форме на некоторое время, смазав верх сливочным маслом.
10. Когда хлеб остынет, осторожно вынуть его из формы.
11. Приятного аппетита!

 

А что вы нашли в ароматном хлебе??? Мне, например, не очень понравилось

 

я слабо разбираюсь в ароматном хлебе, но с этим рецептом вышло очень здорово!