Нарядный и симпатичный десерт с шиком завершит любое застолье.Вкусное, нежное шоколадное желе.Простой рецепт шоколадного желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 356 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 356 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на две порцииКофе растворимый 10 грСливки 350 грМолочный шоколад 20 грБелый шоколад 20 грТемный шоколад (40 г для желе, 40 г для добавки между слоями) 80 грЖелатин 15 грПошаговое приготовлениеСливки греем, отливаем 50 мл, в них растворяем желатин быстрорастворимый. Переливаем в сливки, размешиваем.Сливки с желатином разделяем на 4 части: 110-80-80-80 мл.80 мл сливок + кофе80 мл сливок + темный шоколад80 мл сливок + белый шоколадВсему даем остыть.Наливаем сливки с желанином в стакан на одну треть, ставим в холодильник. Я стакан устанавливала под наклоном: наполненный опускала под углом в пустой.На подстывший слой выливаем сливки с кофе, пусть застынет.Третий слой - сливочный, стакан должен стоять ровно.Присыпаем тертым шоколадом, сверху - сливки с белым шоколадом, застывает пусть.Теперь снова тертый шоколад, сверху - сливки с темным шоколадом.Перед подачей желе украшаем тертым белым шоколадом.
