Сложный рецепт быстрых закусочных оладий в итальянском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийЯйцо - 1 штКефир - 1 стСоль - щепоткаТравы прованские - по вкусуМукаСода - 1 ч лКипяток - 40 млПерец черный молотый по вкусуНачинкаПомидоры вяленые - 2 шт - порезатьКаперсы или огурцы маринованные, нарезанные мелко - 2 ст лКолбаса салями, порезанная мелко кубиком - 4 ст лПерец болгарский, красный, порезанный мелким кубиком - 2 ст лЗелень по вкусуДля обжаркиоливковое или растительное мало - 4 ст лПошаговое приготовлениеЯйцо, соль, кефир, прованские травы и черный перец перемешать тщательно.Всыпать столько муки, чтобы тесто получилось гуще, чем сметана.В соду влить кипяток и быстро влить в тесто.Перемешать.В тесто добавить начинку и перемешать.Выпекать на разогретой сковороде с масломб с двух сторон, под крышкой.Выкладывать готовые оладьи на салфетку, сверху прикрывать.Подавать с любимым соусом.
