Очень богатый и насыщенный соус. Его можно класть на уже готовое мясо, а можно запекать корейку или шейку, предварительно смазанные им.Несложный рецепт горчично-пивного соуса для свинины европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СоусОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииДижонская горчица 150 гГорчица средней остроты 150 гТемное пиво 130 млСидр 40 млТоматная паста 30 гТростниковый сахар 25 гВорчестерский соус 1 ст л.Зубчик чеснока, измельченны 1 шт.Перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте все ингредиенты в кастрюле.Варите на медленном огне, пока объем не уменьшится вдвое.
