Лапша с фаршем

Лапша с фаршем - казалось бы, что может быть тривиальней и скучней? Предлагаю вам узнать, как приготовить лапшу с фаршем по-новому, и вы наверняка поменяете свое мнение об этом блюде.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт лапши с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на десять порций

• Фарш — 300 Грамм
• Рисовая лапша — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Имбирь — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Болгарский перец — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Приготовить лапшу с фаршем в домашних условиях, и чтобы на вкус еда была как из лучших ресторанов? Нет ничего невозможного, если знаете этот простой рецепт лапши с фаршем от китайских поваров.
2. Рецепт:
3. Фарш ставим размораживаться, а китайскую рисовую лапшу варим до готовности так, как это написано на упаковке. На самом деле, ничего сложного в ее приготовлении нет, вариться она, как и наша лапша, но делается из рисовой муки, и поэтому вкус очень необычный.
4. Пока лапша варится, займемся овощами. Можно все нарезать мелко вручную, но я просто по очереди отправляла овощи в блендер, у меня не было много времени.
5. Теперь ставим греться сковороду с толстыми стенками, и прогреваем в ней растительное масло (советую вам поэкспериментировать с кунжутным, рыжиковым или ореховым маслом, раз уж рецепт приготовление лапши с фаршем у нас новаторский). Как масло прогреется, добавим еще и соевый соус, и перемешаем.
6. Всыпаем туда наши овощи, и обжарим минут пять, после чего добавим фарш, и хорошо все вместе перемешиваем. Перчим и всыпаем приправы по вкусу (солить не обязательно, т. к. у нас уже есть соевый соус в заправке).
7. Как фарш дойдет до готовности - добавим к нему нашу сваренную лапшу, и перемешаем все вместе в последний раз.
8. Вот и все! Запасайтесь палочками, и зовите друзей и близких на обед в китайском стиле. Получите кучу комплиментов, обещаю!

 

рецепт весьма кстати!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)