Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Продолжая эксперименты с крылышками, решил попробовать необычный для меня рецепт. Крылышки вначале запекаются в духовке до полуготовности, а потом обмакиваются в соус и готовятся дальше. Если вам нравится сладковатый привкус в мясных и куриных блюдах — обязательно попробуйте.

Простой рецепт куриных крылышек в медово-горчичном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 472 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 472 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Птица

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные крылья 800 г
• Сливки 20-22% 100 мл
• Горчица русская 3 ч. л.
• Мёд 50 г
• Карри 1 ч. л.
• Соль ¼ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Разложите вымытые и обсушенные крылышки на противень и отправьте в духовку запекаться минут на 20. Температура духовки должна быть около 190 градусов.
2. В это время займемся соусом. Все ингредиенты положить в мисочку.
3. Тщательно размешать до однородной консистенции.
4. Наполовину готовые крылышки обмакиваем в соус и кладем обратно на противень. Можно подложить бумагу для выпечки или фольгу, чтобы легче было отмывать противень потом.
5. Готовим до получения легкой светло - коричневой корочки, это еще минут 20 займет.