Нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри

Национальная кухня:
  1. Eikupiuoo

    Eikupiuoo Женя Б

    Простой рецепт нагетсов из морского окуня в винном соусе с помидорами черри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 48 килокалорий.


    Нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Морской окунь 600 г
    • Помидоры черри 4 пучка
    • Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 8 столовых ложек
    • Крупная соль по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 50 г
    • Красное сухое вино 80 мл
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Свежие листья орегано по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    2. Разложите веточки с помидорами на противне, сбрызните 4 столовыми ложками оливкового масла и приправьте крупной солью.
    3. Отправьте в духовку на 10–12 минут.
    4. Разрежьте филе окуня на небольшие порционные кубики, приправьте специями и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
    5. Разогрейте сковороду с противопригарным покрытием, готовьте рыбу, регулярно переворачивая, до готовности (следите за тем, чтобы не передержать рыбу на сковороде — она может получиться сухой и потеряет аромат).
    6. Снимите рыбу со сковороды и отставьте в сторону.
    7. Добавьте в ту же самую сковороду вино и масло, когда ингредиенты соединятся, добавьте свежемолотый перец.
    8. Перед тем, как подавать блюдо, разлейте соус по тарелкам, сверху разложите кубики филе и декорируйте сверху веточками с тушеными помидорами и зеленью.


     
  2. boinova82

    boinova82 Бойнова Леся

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Катарина_Ш и kopeshtyanski98 нравится это.
  3. nertik97

    nertik97 Эльвина

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант нагетсов из морского окуня в винном соусе с помидорами черри
     
    Qaagwrejo и Bmuljerzq нравится это.
  4. martak

    martak Харькович

    это просто очень вкусно
     
  5. sadakova81

    sadakova81 Галя С

    нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри прелесть, спасибо за рецепт
     
    bvfil нравится это.