Несложный рецепт ягодного воздушного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на три порцииТесто:* 200 г сливочного масла* 200 г сахара* 3 яйца* 200 г муки* 1 ч. л. разрыхлителя* 3/3, стакана ягод (в данном рецепте - красная смородина)Глазурь:* 2 белка* щепотка соли* 100 г сахараПошаговое приготовлениеВзять ягоды, промыть и оставить на полотенце подсохнуть.Масло взбить с сахаром и, продолжая взбивать, добавить по 1 яйцу.Ягоды смешать с 2 ст. ложками муки (из нормы).В масляно - яичную массу добавить муку, разрыхлитель, ягоды и орехи (по желанию).Переложить в форму и выпекать около часа при температуре 180 градусов.Достать кекс и дать ему остыть.Приготовить глазурь: белки взбить со щепоткой соли в пену. Добавить сахар и взбивать до устойчивых пиков. Полить кекс глазурью.
