Простой рецепт клюквенного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций2 ст. л. оливкового масла400 г красного лука1 апельсин1 ч. л. размятых семян кориандрана кончике ножа молотая гвоздика1 лавровый листик150 г сахара150 мл сухого красного вина450 г клюквыПошаговое приготовлениеНа оливковом масле обжарить тонко нарезанный лук, добавить цедру апельсина и сок, кориандр, молотую гвоздику, лавровый лист, сахар и вино.Варить около 40 мин. Добавить клюкву, довести до кипения, варить 20 минут. Охладить.Хорошо подходит к шашлыку.
Доброго! Сегодня приготовила клюквенный соус по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.