Шоколадный соус -топпинг

Национальная кухня:
  1. Соина С

    Соина С Соина

    Простой рецепт шоколадного соуса -топпинга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 42 килокалорий.


    Шоколадный соус -топпинг
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Молоко 100 мл
    • Вода 150 мл
    • Сахар 80 гр
    • Крахмал кукурузный 1 ст ложка
    • какао 30 гр
    • Шоколад черный 100 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать сахар с какао, развести холодной водой
    2. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения
    3. Тем временем размешать в молоке крахмал
    4. Тонкой струйкой влить в горячий сироп
    5. Варить до загустения, постоянно помешивая
    6. В конце положить шоколад(желательно нарезанный или натертый), и размешать до полного растворения.
    7. Остудить, хранить в холодильнике не более 3 дней

    Бесподобно нежный, и насыщенный шоколадный соус!! Вкуснее любого покупного топпинга. Можете использовать с чем угодно, с вафлями, мороженным, блинчика и т. д. Просто универсальный. На этот раз я им полила кофейный пуддинг.



     
    Kwwenooi нравится это.