Постная лепешка с морковью

Национальная кухня:
  1. Танюша_К

    Танюша_К Танюша К

    Дорогие Друзья, невероятно вкусная и полезная замена хлебу! Большая находка для тех, кто не принимает в питании дрожи ;) Лепешка готовится очень просто и быстро, и прекрасно гармонирует со свежими овощами! Идеально для легкого, вкусного и питательного ужина в простом сочетании с помидорчиками черри, листьями салата и густым бальзамиком!

    Простой рецепт постной лепешки с морковью авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 315 килокалорий.


    Постная лепешка с морковью
    • Время подготовки: 45 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Соевая мука (250 гр)
    • Тыквенная мука (4 ст. л)
    • Морковь (1 шт)
    • Карри (1 ч. л)
    • Горчичный порошок (1/1, ч. л)
    • Шнитт - лук (30 гр) (сухой)
    • Сода (щепотка)
    • Льняное масло (4 ст. л)
    • Вода (100 мл)

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь трем на мелкой терке, сок не отжимаем.
    2. Смешиваем вместе муку, карри, горчичный порошок (кто любит «поострее» горчичного порошка можно добавить больше - 1 ч. л), шнитт - лук, соду.
    3. Льняное масло (3 ст. л) соединяем с водичкой.
    4. Добавляем воду в сухую массу и замешиваем тесто.
    5. По консистенции тесто будет напоминать пластилин.
    6. Формируем шар и помещаем наш пластилинчик в целлофановый пакет. Убираем на 30 минут в холодильник.
    7. Бумагу для выпечки смазываем льняным маслом и руками «разминаем» тесто в любую форму (в моем варианте - это был круг).
    8. Отправляем лепешку в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 минут!
    9. Как в горячем, так и в холодном виде - очень вкусно!
    10. Да, и разрезать ее не нужно - ломать вкуснее ;)

    Пластилиновое тесто - очередной повод поиграть с вашим любимым малышом ;) Можете вместе из теста лепить плоские фигурки - пропекаются они даже быстрее ;) На вкус еще интереснее получаются, так как готовились с любовью заботливыми ручками вашего малыша! Дорогие Друзья, Пусть в Вашем Доме всегда царит гармония и счастье! EnjoyYourMeal my Fris Charly DeMar with Love

    Шнитт -лук в блюде использовала в виде приправы, так как невероятное послевкусие и аромат получается именно, когда добавляешь шнитт - лук в сухом варианте. Прекрасная замена свежему луку и для тех, кто «не очень - то жалует» этот невероятно полезный антиоксидант.



     
    Ruiraaud и enovuiutu нравится это.
  2. k_ksyunya

    k_ksyunya Ксюня

    А что вы нашли в постной лепешке с морковью??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Nzfnlzipk, Hwcsohom, Rvzdreo и ещё 1-му нравится это.
  3. Dzofefa

    Dzofefa Андреянычева

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    seopoyole нравится это.
  4. Gleojiheo

    Gleojiheo Яся М

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)