Простой рецепт стейков из индейки или как сухую грудку сделать волшебно нежной и сочной, и главное очень быстро домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СтейкИнгредиенты на три порцииФиле грудки индейки - 500 гМасло топленое - 1 ст. л.Масло оливковое - 1 ст. л.Красный острый перец молотый - 1/1, ч. л.Паприка сладкая молотая - 1/1, ч. л.Карри порошок - 1/1, ч. л.Соль по вкусуПерец черный свежесмолотый по вкусуПошаговое приготовлениеГрудку индейки разрезать на несколько стейков толщиной 2-2,5 см. Смешать все специи, натереть ими каждый кусок и дать мясу минут 10-15 полежать.На среднем огне разогреть сковороду с толстым дном, налить оливковое масло, добавить топленое ( я не всегда добавляю). Когда масло сильно нагреется выложить стейки на сковороду. Готовить до румяной корочки 5-7 минут, переворачивая пару - тройку раз.Закрыть сковородку крышкой, уменьшить огонь до минимума и готовить еще пару минут. Огонь выключить, снять крышку, прикрыть мясо фольгой и оставить еще на 2 минуты.Приятного аппетита!!!!Один из самых быстрых способов превратить сухую индюшачью грудку ( и с куриной тот же эффект) в нежнейшее и наисочнейшее мясо. За это время Вы просто настругаете овощи на салат. Уж, извините, что рецепт слишком прост, иногда меня выручает именно такой, наипростейший вариант, может кому и пригодится!
@Mtjislezl, отличный рецепт стейков из индейки или как сухую грудку сделать волшебно нежной и сочной, и главное очень быстро спасибо за идейку
ухтышка какой рецепт стейков из индейки или как сухую грудку сделать волшебно нежной и сочной, и главное очень быстро!!!!!!! слюни текут рекой
Mtjislezl, отличный рецепт стейков из индейки или как сухую грудку сделать волшебно нежной и сочной, и главное очень быстро, все ингредиенты любимые.
