Сдобные булочки с начинкой

Национальная кухня:
  1. Сорокопудова В

    Сорокопудова В Сорокопудова Валя

    Несложный рецепт сдобных булочек с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 323 килокалорий.


    Сдобные булочки с начинкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • молоко 1 л,
    • дрожжи сухие 1,5 стол. л
    • сахар 300 г
    • масло сливочное размягченное 100 г
    • соль 1 ст. л без горки
    • масло растительное 50 г
    • 3 крупных яйца
    • мука ок. 1,4 кг
    • Для смазки:
    • сахарный сироп.
    • начинка: сухофрукты после компота перекрученнные.

    Пошаговое приготовление

    1. В теплом молоке развести дрожжи
    2. Добавить сахар, соль, растительное масло, яйца, муку
    3. Замесить пластичное тесто, вымешивать тщательно, чтобы тесто отставало от рук
    4. Замешивайте не туго
    5. Лучше не досыпать муки, чем пересыпать
    6. Замесить в тесто размягченное масло
    7. Дать подойти, обмяв 2-3 раза
    8. Разделать булочки
    9. У меня остались сухофрукты после компота, поэтому я, не мудрствуя лукаво, пропустила их через мясорубку
    10. Сделала булочки общим числом 70 шт.

    Половинной нормы для семьи вполне достаточно. Давно не пекла, подзабыла, что много получится. Ничего нового. Не знаю, как прицепить вариантом к какому-нибудь рецепту сдобы.



     
    Uqmzuiih и sergachyova76 нравится это.
  2. avvakumova84

    avvakumova84 Аввакумова Люда

    Я с дочкой делаем сдобные булочки с начинкой. Довольно вкусно выходит :)
     
  3. Qyxoufq

    Qyxoufq Мелешкова Саша

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    a_ira нравится это.
  4. Sosfujga

    Sosfujga Алымова Анастасия

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  5. Uemivoc

    Uemivoc Зубарева