Отличные булочки к завтраку, которые наполнят кухню ароматом корицы!Вкусные булочки к завтраку.Нежный и приятный аромат корицы и вкусное тесто.Несложный рецепт булочек Франца с корицей и сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 328 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 328 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на шесть порцийДрожжи (сухие) 1 чайн. л.Молоко (теплое) 100 млМука 250 грСливочное масло (растопленное) 40 грСахар 25 грЯйца 1 шт.Соль по вкусуДля посыпки:Сливочное масло 40 грСахар 60 грКорица 2 чайн. л.Пошаговое приготовлениеДрожжи растворить в молоке. Добавить масло, сахар, соль и яйцо. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Месить около 10 минут. Дать подойти 30 минут, обмять и дать еще подойти. Рецепт булочки с корицей просто идеален, при правильном подходе.Тесто раскатать в пласт 20 х 30 см.Смазать сверху размягченным маслом, посыпать корицей и сахаром. Свернуть пласт (поперек) и разрезать на булочки.Булочки переложить на противень, застеленной бумагой для выпекания.Поставить булочки на расстойку в духовку при t 40 С на 15 минут. После чего увеличить t до 240 С и выпекать 10–15 минут.Готовые булочки охладить на решетке.
Именно булочки франца с корицей и сахаром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
