В этом году я решила вместе со своей любимой творожной пасхой более традиционной приготовить еще и шоколадную, очень уж хотелось поэкспериментировать. Получилось очень даже неплохо. Попробуйте! С чашечкой кофе или чая... нет слов!Простой рецепт пасхи шоколадной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ПасхаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на девять порций500 г сухого творога (не менее 9% жирности),200 мл сливок 20% жирности,100 г сливочного масла,3 яйца,150 г сахара,150 г темного шоколада,ваниль,лимонная цедра,изюм, цукаты по вкусу (я добавила изюм и клюкву).Пошаговое приготовлениеТворог протираем через сито, размешиваем с размягченным сливочным маслом.Яйца смешиваем с сахаром, ванилью, сливками, соединяем с творогом, ставим на огонь и доводим до первых пузырьков при непрерывном помешивании.Шоколад растапливаем на водяной бане и соединяем с творожной массой. По вкусу добавляем цедру лимона, цукаты, изюм.Выкладываем пасху в застеленную влажной салфеткой форму и ставим на холод под пресс на сутки. Затем достаем и украшаем, можно даже полить сверху еще порцией растопленного шоколада, у меня его, к сожалению, не оказалось под рукой. Вот и все.Приятного аппетита!
