Теплый салат с беконом и яйцами

Несложный рецепт теплого салата с беконом и яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Романтический ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на две порции

• помидоры черри – 6 шт.
• сливки – 2 ст. л.
• микс салатных листьев – 1 упаковка
• бекон – 4 полоски
• горчица французская – 2 ч. л.
• масло оливковое – 1 ч. л.
• перец – по вкусу
• сыр Пармезан (натертый) – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
• яйцо – 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. В миске смешать горчицу, сливки, масло, соль и перец до однородности. Добавить сыр. Перемешать.
2. Помидоры нарезать на половинки/четвертинки.
3. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать на 4 части.
4. Бекон обжарить.
5. Соединить листья салата с соусом, перемешать. Выложить на тарелку. Сверху выложить помидоры, бекон и яйца.
6. По желанию посыпать небольшим количеством сыра.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в теплом салате с беконом и яйцами

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!