Уникальное блюдо и по своему внешнему виду, и по вкусу. Такой суп мы однажды попробовали в польском ресторане и я тут же попросила секрет его приготовления у повара. Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Попробуйте поэкспериментировать, например, в качестве начинки можете использовать любой суп и даже салат!Количество порций: 2Простой рецепт венгерского суп-гуляша в хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в тестеИнгредиенты на две порцииГовядина — 400 ГраммЛук — 1 ШтукаХлеб круглый — 2 ШтукиТоматная паста — 20 ГраммЗелень — По вкусуКартофель — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеЯ всегда начинаю готовить это блюдо с самого трудоемкого. В данном случае - это говядина, которая готовится не совсем быстро. Итак, нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жарится на слабый огонь.В середине жарки отправляем к мясу мелко нашинкованный лук. Жарим до готовности лука, солим и перчим, а также добавляем томатную пасту.Теперь отправляем к нашему мясу картофель и заливаем водой или бульоном. Доводим до готовности и в самом конце добавляем зелень.Вот такой суп - гуляш у нас получился. Теперь подготавливаем хлеб: вынимаем мякиш и заливаем внутрь суп. Вот и все, накрываем хлебной коркой и подаем к столу горячим.При подаче украсить его можно по желанию. Иногда я добавляю луковые кольца или просто зелень.
