Несложный рецепт рисово-мясного хлеба с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийРис «Индика» ТМ «Мистраль» — 100 гФарш говяжий — 500 гЛук репчатый — 2 штЧеснок — 4 зубчикаГорошек зеленый замороженный — 100 гМорковь — 2 штРепа — 1 штСоус терияки — 100 млЯйца — 2 штСоль, перец по вкусуРастительное масло для формыПошаговое приготовлениеОчень сочный, ароматный и сытный рисово - мясной хлеб с овощами.Овощи очистить. Морковь и репку нарезать средним кубиком.Отварить морковь и репу 5 минут, добавить замороженный горошек, довести до кипения и откинуть овощи на сито.Чеснок и лук измельчить в блендере, вместе с соусом терияки.В большой миске соединить фарш, рис, яйца и луковую массу, перемешать, приправить солью и перцем.Добавить овощи, еще раз перемешать. Фарш должен быть не слишком густым.Прямоугольную форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить фарш. Накрыть форму фольгой.Запекать при 180 градусах 35-40 минут, затем фольгу снять и запекать еще 10-15 минут до румяной корочки.Достать запеканку из духовки, дать постоять минут 15, вынуть ее из формы, нарезать на порции и подавать.На гарнир я потушила капусту, но и салат из овощей будет очень хорош.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!В этом рецепте рис не требует предварительной подготовки. Главное - фарш не должен быть густым, иначе готовый хлеб будет сухим. Рис «Мистраль» всегда есть у меня на кухне, так как я не знаю на нашем рынке риса лучшего качества. В этот раз я выбрала «Индику». Получилось полноценное диетическое блюдо, при чем очень пикантное и не пресное.
