Овощи с грибами в кисло-сладком соусе

Простой рецепт овощей с грибами в кисло-сладком соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Ростки сои 200 г
• Цукини ½ штуки
• Красный сладкий перец 1 штука
• Шампиньоны 5 штук
• Грибы шиитаке 5 штук
• Кисло - сладкий соус 50 г
• Тыква баттернат сквош 200 г

Пошаговое приготовление

1. Кинуть на сковородку проростки сои — они дадут воду, пока вы нарезаете остальные овощи. Долить немного воды.
2. Нарезать тыкву, цукини, грибы и перец, как вам вздумается.
3. Соединить все овощи и тушить, залив кисло - сладким соусом. Будет много воды. Тушить без крышки, постоянно помешивая. Овощи будут готовы, когда вся вода выпарится.

 

Доброго!
Сегодня приготовила овощи с грибами в кисло-сладком соусе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.