Несложный рецепт сырно - рисового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийМука — 270 граммРис Онтарио «Мистраль» — 50 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Оливковое масло — 150 млЯйца — 3 шт (крупных)Сыр Алтайский — 100 гСыр Адыгейский — 250 гУкроп, петрушка мелкорубленные — 4 ст. л.Паприка копченая — 1 ч. л.Свежемолотый черный перецСоль если понадобитсяПошаговое приготовлениеПредлагаю отведать сырно - рисовый кекс, как самостоятельное блюдо, а лучше вприкуску с бульоном.Сварить рис согласно инструкции на упаковке, промыть, остудить.Разогреть духовку до 180 градусов.Форму для кекса смазать оливковым маслом.Муку смешать с разрыхлителем.Оба сыра потереть на крупной терке.Смешать оба вида сыра с копченой паприкой и рубленой зеленью.Сырную смесь посолить и поперчить по вкусу (солить, кстати, совсем необязательно, так как сыры и так содержат достаточное количество соли).Яйца взбить миксером.Влить тонкой струйкой оливковое масло, не переставая взбиватьДобавить сыры с зеленью и копченой паприкой. Перемешать.Быстро всыпать муку с разрыхлителем. Добавить остывший рис. Тщательно перемешать.Полученное тесто выложить в форму.Выпекать 50-60 минут.Готовый кекс вытащить из духовки и дать немного остыть в формеПодавать тёплым или остывшим с бульоном.Приятного аппетита!Приглашаю всех любителей сырной выпечки присоединиться к трапезе. Часто пеку такой кекс для мужа, ценителя таких «сладостей». Вот и приглашаю Вас всех к нему в компанию. Мы любим этот кекс с лёгким куриным бульоном, ах как это вкусно, да, да, именно с бульоном. Хотя и со сладким чаем тоже вкусно. Спросите, зачем там рис? А Вы дабавьте в такой кекс рис или пшено, и Ваша выпечка станет пышнее и вкуснее!!!!! Угощайтесь, мои дорогие!
