Простой рецепт творожного печенья с шоколадной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на десять порцийтворог - 200 гяйцо - 1 шт.мука гречневая - 40 гмука пшеничная - 40 гразрыхлитель - 1 ч. л.сахар - 2 ст. л.корица - 1/1, ч. л.ванильный сахар - 1 ч. л.темный шоколад - 14 долек (около 60 г)Пошаговое приготовлениеТворог с яйцом размять вилкой, добавить сахар, ванильный сахар и корицу, вновь растереть, а затем добавить просеянную с разрыхлителем муку обоих видов и замесить тесто.Взять кусочек теста, размером с шарик для пинг - понга, и руками сформировать печенье в виде трюфеля, положив внутрь дольку шоколада. Повторить весь процесс с другими печеньями.Выложить печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 175°C духовке в течение 10-15 минут (момент, когда нужно выключать духовку, очень легко определить - вершинки трюфелей зарумяниваются), после чего духовку отключить, приоткрыть и оставить печенья остывать в ней.Смесь пшеничной и гречневой муки в этом рецепте можно заменить на овсяную или цельнозерновую муку.
Доброго! Сегодня приготовила творожное печенье с шоколадной начинкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Спасибо за рецепт, готовила творожное печенье с шоколадной начинкой на день рождения сестры Всем понравилось
