Классический американский картофельный салат

Национальная кухня:
  1. Труханова К

    Труханова К Труханова Ксюха

    Простой рецепт классического американского картофельного салата американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 266 килокалорий.


    Классический американский картофельный салат
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на семь порций

    • бекон – 100 г
    • соль, свежемолотый черный перец
    • яблочный уксус или маринад от огурчиков – 1 ст. л.
    • молодой картофель – 1 кг
    • горчица с семенами – 1 ст. л.
    • маринованные огурчики - корнишоны – 4-5 шт.
    • растительное масло – 3 ст. л.
    • большая белая сладкая луковица – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель вымыть щеткой, положить целиком в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, довести до кипения и варить до мягкости, 25-30 мин.
    2. Тем временем нарезать бекон тонкими полосками, обжарить на сухой разогретой сковороде на среднем огне так, чтобы вытопился жир, а сам бекон стал хрустящим. Готовый бекон выложить на бумажные полотенца, жир сохранить.
    3. Очень тонкими четвертинками колец нарезать очищенный лук. Огурчики нарезать тонкими кружками.
    4. В теплую сковороду с жиром влить растительное масло и уксус. Добавить горчицу, соль и перец, перемешать.
    5. С готового картофеля слить воду, немного остудить его, нарезать (острожно, чтобы не обжечься) и положить в миску. Полить горячий картофель заправкой и дать остыть.
    6. Смешать картофель с луком, огурчиками и раскрошенным пальцами бкеоном и подать.


     
    udoohc и Vucouotxu нравится это.
  2. Aubxezdeo

    Aubxezdeo Чеширская Нюта

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Yuaagauti и mashav нравится это.
  3. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Ewxaofau и ТоняФ нравится это.
  4. Добряк М

    Добряк М Маргарита

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ofnqbxo, Ueugptlua и jaedgu нравится это.
  5. Uuyjusdzu

    Uuyjusdzu Алена

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  6. Oonxgyjo

    Oonxgyjo Незенко Валентина

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Oohuleyym, Ooeuzzk и berezkina91 нравится это.