Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)

Национальная кухня:
  1. bpeyaj

    bpeyaj Member

    Несложный рецепт моего Первого ХЛЕБА (УРА!!! Получилось!!) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 327 килокалорий.


    Мой Первый ХЛЕБ (УРА!!! Получилось!!)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1,5 стакана муки
    • Соль пол ч. ложки
    • Сахар 1 ч. ложка
    • Ванилин на кончике ножа
    • 1 яйцо
    • Йогурт меньше половины стакана
    • Масло сливочное 100 г
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    • Кунжут для посыпки
    • Яйцо для помазки

    Пошаговое приготовление

    1. Все ооооочень просто!!!
    2. Смешать в мисочке муку, соль, сахар, ванилин, дрожжи.
    3. Вбить яйцо.
    4. В микроволновке, на функции разморозка подогреть сл. масло, что бы оно стало мягким, затем добавить его к муке.
    5. Подогреть йогурт и тоже ввести в тесто.
    6. Вымешивать тесто не меньше 10 минут, чем дольше, тем пышнее получится!
    7. Тесто поставить в теплое место, я чуть подогрела духовку и тесто поставила туда, и оно у меня подошло в 2-3 раза за 20 мин.
    8. Затем тесто достать, обмять, скатать 3 жгутика, и сплести из них косынку, посыпать противень мукой, и положить туда нашу булочку, отправить опять в духовку(еле теплую), пока тесто не увеличится вдвое(у меня подошло опять за 20 мин. )
    9. Желток слегка смешать с водичкой, и очень аккуратно кисточкой помазать подошедшую булку.
    10. Сверху посыпать кунжутом.
    11. Выпекать до золотистого цвета, примерно минут 30.
    12. Кушать с маслом пока горячая))) ОЧЕНЬ вкусно!!!

    ААААААААААА!!! Это мой первый раз!!! Я очень боялась даже пробовать, но на деле все оказалось невероятно просто!!! Решила выбрать не сложный рецептик для начала, результат получился изумительный! Пока хлеб пекся в духовке, по квартире летал обалденный аромат, милый в панике прибежал, спросил что пахнет???, когда сказала, что хлеб пеку, не поверил)))))) а когда я ему принесла горячий кусок намазанный сливочным маслицем, он, помоему, меня еще больше полюбил)))))



     
    Угинчюте И нравится это.
  2. f_zinka

    f_zinka Фокина

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    АришаИ и Uwqkkiebu нравится это.
  3. Oyezeoejo

    Oyezeoejo Рыженко Оля

    @bpeyaj, спасибо за рецепт! Очень люблю мой первый хлеб (ура!!! получилось!!)!
     
    agkqk и Udijgoo нравится это.