Простой рецепт легкой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 минутКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийкапустакартофельлукморковьсольспециияйцо.Пошаговое приготовлениеКапусту мелко шинкуем, ставим варить, солим. Картофель варимна пюре. Морковь трем на средней терке, лук режем мелко.Как только сварится капуста, сливаем бульон. Капусту мнемдеревянной толкушкой до пюреобразного состояния, выкладываемна сковороду, как только выпарится вода, добавляем немногорастительного масла, морковь, лук. Жарим до золотистого цвета.Из картофеля делаем пюре. Все выкладываем на смазанную ипосыпанную панировочными сухарями форму, сверху промазываем сбитым яйцом, ставим в предварительно разогретую духовкуи выпекаем при Т-180-190 градусов, 30-40 минут. Сверху образуется корочка, а внутри очень мягкая основа. Если у когопроблемы с зубами, то самое то.В картофкльное пюре, я добавила-мелко порезанную шпикачку. Во время жарки капусты я добавила специи Кавказа для щей и супов. Время приготовления блюда -2часа+30минут на запекание.
