Лапша с соусом карбонара

Простой рецепт лапши с соусом карбонара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 587 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 587 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Лапша 400 г
• Сливки 20% - ные 300 мл
• Яичный желток 2 штуки
• Варено - копченая говядина 100 г
• Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварить лапшу
2. Готовим соус: смешать сливки, яичные желтки и тертый сыр пармезан, добавьте соли и черного перца
3. Обжарить говядину, нарезанную небольшими пластинами
4. Добавьте отваренную лапшу и готовый соус в сковороду с обжаренной говядиной и готовьте две минуты до загустения соуса

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо